nahrhaft

Mmhamburger
nahrhaft · 02. Mai 2021
Seit kurzem werden wir sonntags von unserer Ältesten bekocht. A Good Life :-) Als Vegetarierin verwandelt sie alle unsere Lieblingsrezepte in die pflanzliche Version und trifft damit voll ins Schwarze. So wird aus einem Hamburger ein Mmhamburger.
Es sprießt
nahrhaft · 18. April 2021
Ordentlich Gemüse zu essen ist schon ziemlich gesund, denn Gemüse versorgt uns mit wichtigen Nährstoffen. Wie viel gesünder können dann überhaupt die Sprossen, also die Keimlinge, dieser Gemüse sein? Ist Sprosse nicht gleich Gemüse?

Cadillac of dates
nahrhaft · 03. März 2021
Der Cadillac ist ein Auto. Ein Date ist die englische Bezeichnung für eine Verabredung. Und der Cadillac of dates ist eine Dattel. DIE Dattel: die Medjool-Dattel aus der arabischen Wüste.
Warm-up
nahrhaft · 09. Januar 2021
Für viele ist es die unbedeutendste Mahlzeit des Tages - für mich gibt es keine wichtigere: das kleine Mittagessen, wie die Franzosen das Frühstück nennen (petit déjeuner). Auch die TCM misst dem Frühstück große Bedeutung bei.

In der Suppe liegt die Kraft
nahrhaft · 18. Dezember 2020
"Der Kaspar, der war kerngesund. Ein dicker Bub und kugelrund Er hatte Backen rot und frisch. Die Suppe aß er hübsch bei Tisch." So fängt die Geschichte vom Suppenkasper an und bis zu diesen Zeilen belassen wir es. Schließlich ist es A Good Life :-)
nahrhaft · 11. November 2020
Anders als in der berühmten Zeichentrickserie Scooby Doo agiert hier anstelle einer sprechenden Dogge ein Pilz als Verwandlungskünstler: der Scoby.

nahrhaft · 02. Oktober 2020
Da ein Sauerteig etwas Lebendiges ist, besitzt unserer nicht nur ein Geburtsdatum sondern auch einen Namen.
nahrhaft · 24. September 2020
Wie der Look unserer Jeans ändert sich die Ernährungsmethode unaufhörlich. Aber dann gibt es Trends, die überdauern tausende von Jahren.